Le mouvement informel des cafés en attente

Une initiative présente dans le quartier centre-ville / district 8

Un certain nombre de commerces du quartier centre-ville / district 8 de Chicoutimi participent au mouvement très informel des « cafés en attente ». Moyennant le paiement à l’avance d’un café (ou d’un thé) en plus de son propre repas ou boisson, celui-ci est rendu disponible pour une personne qui n’aurait pas les ressources et qui en fera la demande.

Le caffè sospeso (en français : « café suspendu, en attente ») est à l’origine une tradition de solidarité, pratiquée dans les bars napolitains.

Elle consiste – pour un Napolitain heureux, quelle qu’en soit la raison – à commander un café et en payer deux, un pour lui et un autre pour un client qui pourrait en avoir besoin plus tard.

Le 10 décembre 2011, la Giornata del Caffè Sospeso (Journée du café suspendu) a été instaurée avec le soutien de plusieurs organisations culturelles et le maire de Naples, Luigi De Magistris.

Voici la liste des endroits offrant les « cafés en attente » dans le quartier centre-ville / district 8 de Chicoutimi

  • Coopérative Café Cambio (café ou soupe en attente): 414, rue Racine Est, Chicoutimi
  • Maison de Thé La Théière à l’Envers (thé ou gâteau en attente): 150, rue Racine Est, Chicoutimi« 

Si jamais le coeur vous en dit, posez un geste en allant payer un café ou un thé en attente !


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